Política de Privacidad

1. Información al usuario

Rubén Pérez Sánchez, en adelante el RESPONSABLE, es el responsable del tratamiento de los datos personales del Usuario y le informa de que estos datos serán tratados de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2017/679 de 27 de abril (GDPR) y la Ley Orgánica 3/2018 de 5 de diciembre (LOPDGDD).


2. Datos del responsable


3. Finalidad del tratamiento

Dependiendo de cómo el usuario interactúe en la web, trataremos los datos para:

  • Gestión de reservas: Tramitar y confirmar las solicitudes de mesa en el restaurante.

  • Contacto: Responder a consultas, sugerencias o peticiones realizadas a través de formularios de contacto.

  • Comunicaciones comerciales: (Solo si hay consentimiento previo) Envío de novedades, eventos o promociones del restaurante.


4. Legitimación

El tratamiento se basa en:

  • La ejecución de un contrato o precontrato (en el caso de las reservas).

  • El consentimiento del interesado (para consultas y envío de publicidad).

  • El interés legítimo del responsable para garantizar la seguridad de la web y atender las solicitudes de información.


5. Conservación de los datos

Se conservarán durante el tiempo necesario para mantener el fin del tratamiento o mientras existan prescripciones legales que dicten su custodia. Cuando ya no sea necesario, se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la anonimización o destrucción total de los mismos.


6. Comunicación de los datos

No se comunicarán los datos a terceros, salvo obligación legal o proveedores con acceso a datos necesarios para la prestación del servicio (como motores de reservas externos o servicios de hosting).


7. Derechos del usuario

El usuario tiene derecho a:

  • Retirar su consentimiento en cualquier momento.

  • Acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos.

  • Limitación u oposición a su tratamiento.

  • Presentar una reclamación ante la autoridad de control (aepd.es) si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.

Datos de contacto para ejercer sus derechos: Email: info@cerveceriaenrique.com


8. Carácter obligatorio de la información

Los campos marcados con un asterisco (*) en los formularios de contacto o reservas son estrictamente necesarios para atender su petición, siendo voluntaria la inclusión de datos en los campos restantes.